Le Flamboyant
ORARIO: Aperto anche a pranzo. Chiuso il lunedì.
CHIUSURA: L M M G V S D
TEL: 049687840
Particolarissimo e abbordabile "au même temp", Le Flamboyant è uno dei rari ristoranti indo-mauriziani presenti in Italia, ideale per concedersi una serata insolita, o per stupire chi vi sta accantoi con una scelta originale. La cucina mauriziana o creola è particolarmente rinomata grazie al suo eccellente mélange di cucine asiatiche, africane ed europee. Un vero e proprio "sincretismo" di sapori, con una predilezione per le spezie più "arrabbiate" (tenete un bicchier d'acqua a portata di mano per spegnere sul nascere eventuali incendi papillari...:). A Le Flamboyant non troverete una scelta enorme, e nemmeno porzioni esagerate, ma sulla qualità delle materie prime (carne, frutti di mare, crostacei, verdure...) e della preparazione dei piatti ci potete mettere la mano sul fuoco; ottime anche le ricette vegetariane, opportunamente segnalate. E a regnare su tutto, la simpatia e la cortesia dei gestori, sempre sorridenti ed affabili (viene da pensare che essere nati in un paradiso terrestre renda immuni dallo stress...). Dulcis in fundo, il conto: mai troppo esoso, con 25 euro a testa la bella figura è garantita...
(inserito il 12/01/2004)
da mangiare:
cucina Indo - Mauriziana
da bere:
buona scelta di vini
da ascoltare:
etnico
COME ARRIVARE
Da Prato della Valle, Da Prato della Valle, con S. Giustina alla vostra dx, proseguire per Via Cavazzana e Via Leopardi. Al secondo semaforo girare a dx in Via Manzoni e proseguire per la circonvallazione. Arrivati a Piazzale S. Croce, proseguire per Viale Cavallotti fino all'ultimo semaforo prima del ponte (Bassanello). Le Flamboyant è sulla destra, 200m circa dopo il semaforo, al civico 28.
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Hanno cambiato gestione.... cambiate ristorante.inserito il: 27/02/2009
punteggio
attuale del
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