AUTORE.

Lorenzo Coletta

Romano, giornalista, dopo una prima esperienza di giornalismo radiofonico con l'agenzia Econews, ha cominciato ad appassionarsi al grande mondo dell'enogastronomia. Ha contribuito nel 2014 alla redazione della Guida dei Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa edita da Newton Compton.

28 SETTEMBRE

Bere bene facendo del bene, i ragazzi del The Race Club Roma ci raccontano il successo del loro progetto di Charity Bar

Una nuova mission per Diego e Dario Ferracani e per Fabio Montaruli soci dello storico speakeasy a via Labicana: una drink list basata su progetti di raccolta fondi di solidarietà per tanti enti del terzo settore, dalla tutela dell’ambiente al sociale. Il successo è stato subito enorme ed è arrivato anche un importantissimo riconoscimento: la selezione tra le migliori nuove rivelazioni d’Italia nei Bar Awards 2022

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18 LUGLIO

Le chicche gourmet che trovi solo in queste 6 botteghe di Roma

Formaggi rari, salumi di piccolissima produzione locale, liquori, foie gras e tanto altro. Il foodie romano è sempre alla ricerca del prodotto esclusivo, del tesoro gastronomico nascosto. Ecco allora qualche consiglio su dove comprare prodotti veramente unici nella Capitale

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1 GIUGNO

All you can eat diversi dal solito da provare a Roma

Non il solito sushi dozzinale: la formula “a volontà” torna in auge nelle sale di molti ristoranti romani. Ma all you can eat non significa per forza bassa qualità, anzi! Mangiare per credere

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18 MAGGIO

5+1 locali a Pomezia e dintorni per mangiare alla grandissima

Arrosticini abruzzesi, messicano, burger, cucina gourmet ma anche un grandissimo pesce in riva al mare ed un gelato che merita il viaggio. L’Agro Pontino si sta trasformando in una vera e propria meta gourmand

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