Articoli a Bitetto

Quali sono a Bari i paradisi dei cocktail estivi, delle birre ghiacciate e dei centrifugati

Dino Perrone: «La Puglia deve imparare a guardare oltre i prezzi dei piatti»

Ospite di Gusto Jazz a Corato, lo chef di origini tranesi trapiantato a Milano spiega come costruire la rinascita turbo-gastronomica della regione

Riccardo ci spiega come far festa con l'alcol senza star male

Bari è una città unica: parola di Vito Catucci Il creatore di Voglia Matta parla della sua città e...

Il creatore di Voglia Matta parla della sua città e dell'incredibile salto in avanti compiuto come meta turistica (complice anche il cibo)

​I dehors più belli di Polignano a Mare

10 panini di Bari che ti fanno svoltare la giornata

A Bari ha aperto un bistrot ispirato ai caffè americani, in cui fermarsi ad ogni ora, magari davanti a una pizza

Il format nato per replicare a Bari i caffè europei e americani porta in pieno centro la migliore versione del piatto più iconico d'Italia (oltre a qualche chicca local)

Se in pizzeria ordini sempre la stessa pizza non sai quello che ti perdi, soprattutto ad Acquaviva

La Tana di Aldo ad Acquaviva delle Fonti è il locale che ti farà venir voglia di provare una nuova e insolita pizza alla settimana

​I locali di Bari che ti salvano la vita quando gli altri sono chiusi

Aldo Palazzo fa delle pizze incredibili ad Acquaviva

Biergarten o quasi: 5 locali a Bari per gli amanti della birra al fresco

Ad Horeca, la nuova frontiera della formazione alberghiera in Puglia. Intervista a Fabio Cellie

Ad Altamura hanno creato un dessert che è un concentrato di Puglia a ogni morso

Domenico & Domenico Petronella hanno creato un dolce che è la sintesi dei migliori ingredienti di Puglia. Ora potrai provarlo anche tu grazie a questo progetto targato 2night

A Molfetta una cena fuori con gli amici ti fa sentire in vacanza

A Giovinazzo c'è una torre a guardia dei piaceri della tavola

Impazzirete per il crudo e per i signature dish di chef Giuseppe Romanazzi, ma è l'atmosfera unica di questo porticciolo che vi ruberà il cuore

Alternative al panino col polpo: la rivoluzione di questo locale di Torre a Mare

Abbiamo scoperto il locale perfetto per chi, col mare davanti, sogna salumi e formaggi

La cucina di SOOD arriva in uno dei posti più belli di Monopoli

Guida ai ristoranti di Santo Spirito se ti sei stufato dei soliti spaghetti allo scoglio

L'estate 2022: uno storico locale di Bari si sdoppia tra Poggiofranco e Torre Quetta

Quando la canicola cittadina si fa troppo dura, scappate al mare, verso il tramonto più bello di Bari

Serate estive: a mezz'ora da Bari c'è una città piena di storia e di ristoranti

Intervista con Marco, il custode del famosissimo panino col polpo ora anche a Monopoli

C'è un caffè in Via Argiro che si è appena rifatto il look

I migliori locali "a stare" di Bari per fare il pre-serata

300 mq di laboratorio, da Altamura parte la rivoluzione della pasticceria

Domenico e Domenico Petronella, cugini e soci, hanno messo a punto un laboratorio d'avanguardia per replicare su larga scala l'alta pasticceria artigianale

Ad Acquaviva abbiamo trovato i posti giusti per mangiare della buona carne alla brace

In centro a Bari c'è un ristorante con la brace sempre accesa

10 ristoranti da provare nel centro di Bari

Dalla cucina tradizionale a quella fusion

I posti di Bari in cui la cucina vegetariana ti stupirà

Un vero barese si sente a casa nella via dello shopping, tra le tavole di Bari Vecchia

Come organizzare una festa pugliese in estate: le location con vista mozzafiato dell'entroterra

A Poggiofranco c'è un laboratorio di pasticceria dove si fanno le cose come una volta

5 locali a Molfetta in cui si può fare il brunch

L'altro San Nicola, quello buono buono buono: ecco come abbiamo mangiato al Villaggio del Gusto

In largo Giannella abbiamo celebrato il patrono di Bari con un pellegrinaggio gastronomico che ci ha mandati in paradiso

A Bari c'è un nuovo locale che porta il sushi a un altro livello

Un piatto di pasta alle 10 di mattina a Bari? Nessun problema nella cucina di Michele

A Bari c'è un locale dove il cibo pugliese è cultura

​Un ristorante per ogni giorno della settimana: 7 posti a Bari per chi ama la cucina contemporanea

In questo piccolo locale di design a Molfetta si serve una pizza con del genio

Alle porte di Molfetta la saletta di design è pronta a raccontare perché una pizza Margherita può costare 10 euro e farvi perdere la testa

Lo store di Terlizzi in cui il leitmotiv è qualità ed eccellenza

Le migliori pizze creative nel triangolo del gusto tra Corato, Ruvo di Puglia e Terlizzi

Tutti i locali di Molfetta per farsi un tagliere ricco di bontà

A Bitonto abbiamo scoperto Concita e Damiano, due fuoriclasse della pizza e della cucina

Tra i manicaretti di Concita e le pizze esplosive di Damiano, la sosta a Bitonto può diventare davvero speciale

Le storia di questo frantoio pugliese trasformato da due giovani fratelli

Gianni e Raffaella Fazio hanno trasformato il frantoio di famiglia in un'impresa pronta per il futuro

Bio, sostenibilità e cucina espressa dalle 7:30 del mattino: la ricetta di questo nuovo locale per rendere Bari una città più cosmopolita

Tra pizze amarcord e il baccalà in tempura di mais a Bitonto c'è un ristorante in cui vorremmo ordinare tutto

Sulle Murge si fa fine dining, quello serio. Ecco dove concederselo

Questa sera vado a scoprire qualche chicca: locali piccoli e curati della cintura barese

Le zeppole hanno una storia antichissima, ma sapevi che si possono fare anche con l'olio?

Dove mangiare i ricci di mare in Puglia a meno di un'ora da Bari (a Savelletri e non solo!)

Una pizza da perdere la testa: abbiamo assaggiato quella di Combo a Molfetta

Siamo stati a Molfetta, alle porte della città, e mai degustazione ci è sembrata più avventurosa di quella fatta in compagnia di Vincenzo Florio

10 locali di Bari in cui i piatti freschi e primaverili rubano la scena ai panzerotti

Una norcineria barese da vent'anni punto di incontro tra Umbria, Toscana e Puglia

Tutte le opzioni per organizzare una cena da film a Gravina

Quali saranno le nuove tendenze per il 2022 nei ristoranti di Puglia? Ce lo siamo fatti raccontare da un esperto.

Mangiare bene senza spendere una follia: dove farlo a Trani

A Bari c'è un salotto confortevole aperto tutto il giorno per tirare il fiato dallo stress quotidiano

Un ristorante a Santo Spirito celebra ogni giorno il culto della carne

Locali con giochi per bambini a Bari? Ludoteche, gonfiabili e cucina godereccia, sono pochi ma buoni

A Ruvo c'è un'ottima pizzeria che ha dimostrato di saper essere anche un incredibile ristorante

Una dichiarazione d’amore e di intenti in 24 scelte, tutte cotte a legna, ma anche 5 variazioni di carne e una girandola di antipasti da perdere la testa

Un riferimento per i giochi di ruolo a Bari da 20 anni si adegua ai tempi e lo fa con slancio e tante novità

C'è una novità importante per questo storico ristorante barese

Dopo vent'anni dedicati alla cucina tipica barese, il ristorante di Gianluca Spagnuolo allarga lo sguardo alla territorialità grazie al vulcanico Antonio Bufi

Oltre la cipolla rossa c’è di più: come ti cucino la tradizione ad Acquaviva delle Fonti

Il sushi si alza di livello in questi 6 ristoranti di Bari

A Bari, nel borgo antico, questa elegante vineria è il ritrovo di chi cerca il vero relax a due passi dal centro

A Terlizzi abbiamo trovato il tempio della pizza slow (ma non troppo)

Qui, il mordi e fuggi resta solo un'intenzione: la voglia di sedersi e provare tutto ha quasi sempre la meglio

Un ristorante a Bari rinnovato, in cui regna il sapore vero

Antonio Bufi ha steso la sua mano su carta e fornelli dello storico locale di Piazza Mercantile, a Bari. Gli effetti? Quelli di una macchina della verità.

L’accoglienza secondo Vincenzo Caldarola: come creare un locale dove sentirsi a casa. Lui ci è riuscito a Mariotto

Qui pizza fa rima con ospitalità. Il suo creatore ci spiega come lui e sua moglie rendono possibile la magia

A Molfetta c'è il tempio della formazione dedicato alla pizza e targato Vincenzo Florio

Il Maestro Pizzaiolo molfettese ha dedicato uno spazio alla formazione per aspiranti allievi e per tutte quelle aziende che hanno capito che fare le cose buone non basta più

5 motivi per passare una serata speciale a Bitetto, e non sottovalutare la provincia

Regali romantici per ritardatari: in Puglia sappiamo stenderti anche con un cioccolatino

Chef super famosi: hanno studiato a Molfetta ma sono finiti a far carriera dappertutto

Tempo di scegliere da che parte stare: ristoranti romantici (per tutti i gusti) a Bari

A Bari abbiamo trovato uno scrigno per i sapori locali e le storie più belle dell'enogastronomia pugliese

In questo posto da local abbiamo scoperto una straordinaria cucina vegetale perfettamente in sintonia con taglieri stellari. Sei pronto a lasciarti stupire?

Se vuoi farti venire l'acquolina leggi cosa abbiamo mangiato durante questo pranzo a Ruvo di Puglia

All'ombra del Palazzo Melodia non si cuociono più solo pizze super: abbiamo provato qualche novità

Non solo taralli. 5 giovani prodotti pugliesi davvero fighi

Un locale di Altamura che ha portato il panino con la birra ad un altro livello

A Bitetto abbiamo provato una chicca: il fine dining con la pastasciutta nel Dna

Può un piatto di spaghetti essere gourmet e allo stesso tempo molto food porn? Sì, ma solo se andate a Bitetto

Ad Acquaviva c'è un pub che seleziona carni internazionali e birre artigianali che sono vere chicche

Basta cocktail: chi è con me per un aperitivo con birra in giro per Bari?

Aperitivo, apericena e cocktail a Bari. Il città c'è il trionfo del bere come si deve.

Dare una nuova anima a un locale storico affacciato sul mare di Polignano

Giovinazzo creativa: cibo e design che fanno sognare

Dalle opere d'arte create a cena agli arredi fatti a mano, ecco tutti i locali in cui la fantasia è un'ingrediente fondamentale

Per chi si è stufato della solita pizza: 4 locali interessanti da provare a Bari

Per un pranzo indimenticabile o una cena romantica: ecco le proposte a Gioia del Colle

Le cucine più interessanti di Terlizzi

A Gioia del colle c'è un enoteca dove dove tutto scorre, e la filosofia ha il sapore del vino

La focaccia a Bari è un culto. Ecco dove mangiarla in qualsiasi momento della giornata

I paninazzi a Ruvo di Puglia, roba da man vs food

Quando una delle birre migliori che assaggi è stronza, ecco com'è la storia

Alcune idee per stupire gli amici portandoli fuori la sera a Giovinazzo

L'olio d'oliva non può essere solo un condimento! In Puglia nasce il laboratorio dell'olio gourmet

7 idee per fare regali di Natale online con prodotti tipici pugliesi

Il ristorante in cui si mangiano i pluripremiati spaghetti all'assassina di Bari

I locali a Bari perfetti per scambiarsi gli auguri

Una steakhouse americana a Bitritto, in cui i prodotti mediterranei incontrano le vere tecniche made in U.S.A.

I locali di Molfetta se ti piace la cucina fuori dagli schemi

Nelle Murge si mangia anche dell'ottimo pesce. Tu lo sapevi?

12 locali per mangiare gli spaghetti all'assassina a Bari

I panzerotti che dovresti proprio andare a mangiare a Bari e dintorni

Se sei di Bari non puoi non essere stato almeno una volta in questi locali mitici