Articoli a Bitetto

Le bombette sono il prodotto più pugliese della cucina pugliese, ecco dove mangiarle a Bari

Come nasce un distillato pugliese? Lo abbiamo scoperto grazie alla più famosa cichetteria di Bari

Questi due giovani imprenditori della ristorazione stanno facendo la storia nella città di Bari

Ad Acquaviva c'è un pasticcere che ha inventato il Pugliettone: il panettone del Sud

Tra mignon e creazioni estive, ci siamo concessi uno spuntino in pasticceria, ad Acquaviva delle Fonti, dove la cipolla dà vita anche magie dolci

Uno dei locali più famosi di Acquaviva è quello con la testa di squalo, e si mangia un asado da paura

A Torre a Mare c'è una nuova sala per mangiare vista mare anche d'inverno

I ristoranti con giardino a Bari sono il modo giusto per sentirsi in vacanza anche a Settembre

Altamura sta diventando una delle città pugliesi dove si fa meglio aperitivo

Perché visitare Bitetto, la città dell'oliva Termite e dei locali con un'anima

Cinque tappe per conoscere meglio il comune barese circondato dagli ulivi

Bari e i suoi dintorni sono la patria dei chioschi per il cibo di strada

Dai sapori di terra a quelli di mare ci sono chioschi imperdibili in Puglia

Questo imprenditore barese attento all'ambiente e alla qualità del lavoro fa dei panzerotti da paura

A Bari con l'hamburger ci sappiamo fare, ecco quelli un po' speciali

Nel centro storico di Monopoli c'è un locale che ti spiega cosa hanno in comune l'assassina e il sushi

L'evoluzione del sogno di Alessandro e Mayra

A Giovinazzo c'è uno dei beach bar dove si beve meglio in Puglia e ogni giorno c'è un live

L'evoluzione del locale nato grazie alla determinazione e ai progetti di Carmelo

Sul porticciolo di Giovinazzo c'è un ristorante per fare un'esperienza gastronomica da sogno

La storia e le novità del menù in un'intervista a Giuseppe Romanazzi

Come si fa il gelato buono: le dritte del professionista che ha seguito molte gelaterie in Puglia

Tutto ciò che c'è da sapere su conservazione, esposizione e comunicazione nelle parole di Zingrillo

Assassina, pollo e panzerotto: il menu di questo locale di Bari è il sogno di ogni pugliese

Ghiotto Panzerotto è l’insegna che ha fatto della cucina barivecchiana un must alla portata di tutti

Ecco dei posti fighi per una cena romantica in viaggio da Altamura a Monopoli

Il ristorante di Nunzia Zullo ad Acquaviva è un esempio di sana imprenditoria

Queste sono le spiagge a meno di un'ora da Bari che hanno una marcia in più sulla ristorazione

Mangiare nei porticcioli di Bari e dintorni tra tramonti e panorami mozzafiato

Posti speciali dove lasciarsi travolgere dalla brezza del mare

A Capitolo si mangia la cucina pugliese tradizionale, immersi nel verde e in riva al mare

A Ruvo abbiamo trovato un menu degustazione a base di pizza superba e salumi e formaggi della Valle d'Itria

Siamo tornati nel giardino ruvese per provare le ultime leccornie del forno e della cucina di Angelo e Gianfranco Paparella.

Prendersi un caffè a stare: a Bari è una filosofia di vita. Ecco i locali dove farlo

A Carassi c'è un pub di quartiere dove l'hamburger è rigorosamente all'italiana

A Bari c'è un grande progetto per insegnare ai ragazzi con autismo a lavorare nella ristorazione

4 giovani imprenditori pugliesi hanno creato alcuni dei locali più innovativi di Puglia: li abbiamo intervistati

Roberta Sciacqua: la mente che sta dietro a molti degli eventi di successo organizzati a Bari

Questa locanda romantica con i tavoli su Piazza Mercantile propone una cucina local e fresca

Pizza e birra ghiacciata per affrontare l'ondata di caldo: queste sono quelle da provare tra Molfetta e Bisceglie

Combinazioni uniche e originali, alla conquista prima degli occhi e poi del palato

Ci sono dei ristorantini davvero fighi per una serata romantica a Bari

A Poggiofranco è nato un progetto imprenditoriale che ci fa sentire un po' a Londra

A Bari amiamo mangiare, ma farlo vista mare è meglio

Perché visitare Corato; la città con la vocazione per l'olio pugliese

Cinque tappe da non perdere nella città che ha dato i natali alla cultivar Coratina

Uno storico ristorante di Acquaviva apre in piazza la sua sede estiva per mangiare al fresco sotto le stelle

Stefania Leone: la professionista che ha rifatto l'immagine ad alcuni dei locali più famosi della città

Nel menu estivo del ristorante di Maurizio a Poggiofranco abbiamo trovato uno chef che fa tanta ricerca e una cantina con un sacco di chicche locali

A Santo Spirito c'e un locale nato da poco per fare aperitivo guardando il mare e ascoltando la musica

A Poggiofranco c'è un nuovo giardino estivo: un beer garden con una selezione grandiosa di birre irlandesi e italiane

Questi locali di Bari stanno portando una nuova cultura del vino e della birra in città

Da 12 anni ad Acquaviva c'è un posto al fresco, per gli amanti della birra e della musica

A Molfetta c'è un centro di eccellenza per la pizza dove si impara a fare l'impasto perfetto

A Bari abbiamo un barman che mixa cocktail guardando il mare: nel suo locale niente turni, potete venire "a stare"

Alfredo De Vincenzo, l'esperto di social che ha fatto crescere alcuni dei più celebri ristoranti di Bari

A Poggiofranco ha aperto una bottega di quartiere buona come quelle di una volta

Perché questi chef emergenti di Bari si stanno facendo conoscere

A Bari c'è un ristorante che arriva da Londra e che ha per ricettario il Mondo

9 pasticceri che non puoi non conoscere se ami veramente la Puglia

A Bari c'è un nuovo angolino tranquillo, in cui staccare la spina dalla routine quotidiana

Riapre la sede estiva del pub più famoso di Acquaviva, che ha appena compiuto 27 anni

Vincenzo Florio, il maestro pizzaiolo pugliese, ha finalmente scritto un libro sulla pizza, anche con ingredienti di recupero

A Bari in zona Campus, Nando ha aperto un nuovo posticino per gli amanti del Gin e dei dj set

Come questi ristoranti pugliesi stanno ripensando l'arte del pane

La generazione che amava Fiorello esulterà: ecco i locali per il karaoke a Bari

A Bari c'è un ristorantino che ci fa sognare ogni mese con nuove ricette internazionali

I ristoranti a meno di un'ora da Bari con una vista pazzesca sul mare

La pizza fuori dall'ordinario esiste e l'abbiamo trovata andando da Bari ad Andria

A Bari c'è un locale che va a tempo con Madre Natura

Abbiamo mangiato le pizze di Damiano Cataldi e abbiamo perso la testa

Spicchi acconciati come opere d'arte. Ma anche antipasti d'autore e dolci buonissimi. A Piazza Vecchia del Cenobio ci sono due anime gastronomiche e noi abbiamo perso la testa per entrambe

Tu sai cos'è la stampa dtf? C'è un'azienda pugliese all'avanguardia che la usa

Siamo stati ad Acquaviva a provare la pasticceria di chi ha inventato il Pugliettone

La campagna dialoga con la città in questo bel locale di Bari, e noi impariamo sempre qualcosa

Questa pizzeria di Acquaviva sforna pizze capaci di provocare una crisi mistica

A Bari negli ultimi mesi hanno aperto dei locali bellissimi, li conosci tutti?

Luigi ci racconta come è nato il nuovo AlCafè di Bari, e la sua idea di locale di quartiere

Ad Altamura c'è un posto giovane, in cui si mangia da Dio e nessuno se la tira

Siamo andati a provare la carbonara "con truffa" di questo astro nascente della ristorazione barese

La pizza di Aldo Palazzo ad Acquaviva non è solo buona, ma custodisce l'anima di un territorio

Per l'appuntamento perfetto serve il ristorante perfetto: ecco quelli di Altamura

La pizza deve essere buona e salutare. Ecco quali sono i segreti di un pizzaiolo terlizzese

Ad Altamura c'è un ristorante innovativo che propone addirittura il pesce frollato

Abbiamo mangiato i migliori Spaghetti all'Assassina di Bari

Non lo diciamo solo noi, ma anche l'attore americano Stanley Tucci che li ha assaggiati per la Cnn. In tavola sono arrivate le nuove ricette estive, buone da morire.

Sul Lungomare di Bari c'è un locale inclusivo, educato e gentile

È tornata la stagione delle zeppole: ecco la guida di quelle da provare a Bari

Palchi per tutti i gusti: i locali per la musica live a meno di un’ora da Bari

A Bitetto c'è un ristorante che ti permette di portarti il vino da casa

I locali di Bari per trascorrere delle serate grandiose ma diverse dal solito

A Bari si mangia bene anche per strada ecco i panini & Co. da non perdere

A Nord di Bari si fa mixology d'autore. Tutti i locali in cui un long drink merita una serata

Dentro questo locale a Monopoli c'è un pozzo, un giardino pensile, un quadro sacro e tavoli sospesi

A Giovinazzo c'è il nuovo locale di Pasquale Sgaramella che riscrive la cucina di pesce in chiave pop

Siamo stati dietro le quinte di una cucina industriale per raccontarvi com'è

Tobia De Candia ci ha raccontato il segreto della sua azienda di Molfetta: "Non ricamiamo divise, ma il volto delle aziende"

In quel di Triggiano Debora ha saputo creare un locale che è una squadra di persone felici

A Bari ha aperto un nuovo locale che dimostra che la Pizza in Puglia è la più creativa d'Italia

I pub a Bari oggi sono dei luoghi dove si sperimenta una ristorazione nuova e godereccia

Un locale che è barese perchè è aperto a tutte le abitudini internazionali

Un po' vintage, un po' cosmopoliti: i locali che piacciono ai millennials a Bari

Le mitiche barchette da 120 grammi di spaghetti gourmet di Antonio Iacovelli ora diventano un percorso di degustazione

Damiano Cataldi e la sua squadra a Bitonto fanno una pizza da perderci la testa

In Puglia sta nascendo "la pizza contemporanea pugliese". Vincenzo Florio ci ha raccontato cos'è

A Giovinazzo ha aperto un nuovo locale che fa meraviglie a partire dal panino col polpo

Nel 2023 mangeremo delle pizze strepitose in Puglia: ecco i pizzaioli da tenere d'occhio

5 cose strabuone da mangiare nei locali più fighi di Acquaviva

A Bitonto un pizzaiolo-scienziato cerca la sua pizza perfetta tra buoni impasti e amore

A Santo Spirito Antonello Romano prepara ciccia favolosa... vista mare

Figlio d'arte, il giovane imprenditore ha aperto un locale dedicato alla carne in riva al mare

Come Lucia e Nicola hanno trasformato una vecchia salumeria di Santo Spirito in un pub dove ti senti a casa

C'è una vineria a Bari dove ti fanno conoscere i grandi vini di Puglia

La Villa dei Sogni si trova a Martina Franca ed è reale

Questo locale e la sua assassina stanno facendo parlare un sacco di loro